История пива

Многие люди любят пить пиво, но знаете ли вы историю пива?

Сегодня мы узнаем об этом вместе с командой DYM Brewing Solution .

Пиво производится путем брожения зерна. В 4000 г. до н.э. в Месопотамии из ячменя, пшеницы и меда варили 16 видов пива.

Более 1300 г. до н.э. пивоварение было высоко развито в Египте как государственная отрасль. В пиве также есть важное сырье, то есть горький агент. Хотя он использовался в течение длительного времени, первое использование хмеля в качестве горького вещества было в 168 году нашей эры. Греция также научилась варить пиво из Египта, и пиво стало популярным в Греции. Технология пивоварения также была представлена в Западной Европе Грецией .

До Средневековья пивоварением занимались женщины в семье. Однако из-за высокого спроса пивоварение в средние века перешло от домашнего производства к сельским мастерским и монастырям. Позже немецкие пивовары сформировали альянс для продажи немецкого пива за границу. В 17 и 18 веках рост немецкой пивоваренной промышленности когда-то сделал винодельческую промышленность очень вялой.

В начале 19 века британское производство пива было широко индустриализировано, и годовой объем производства мог достигать 20 мл. Такое крупномасштабное промышленное производство также имеет больший спрос на оборудование для пивоварения .

В середине 19 века, среди многих сортов пива, в Баварии, Германия, начал появляться следующий метод брожения . Благодаря превосходному вкусу пива, сваренного этим методом, этот метод постепенно стал популярным по всей стране.

В Новом Свете Америки технологию производства пива принесли голландские и британские протестанты в начале 17 века, а первая пивоваренная фабрика была основана в Массачусетсе в 1637 году. Вскоре быстрое развитие пива как современной отрасли сделало Соединенные Штаты страна-производитель пива, которая превзошла Германию.

链接文字