Функция хмеля и способ их добавления
- доля
- Источник
- DYM Brewing Solutions team
- Издатели
- Cindy.Chen
- Время выпуска
- 2022/11/2
Резюме
Хмель оказывает большое влияние на пивоварение на оборудовании для крафтового пива.
Хмель оказывает большое влияние на оборудование для пивоварения крафтового пива :
В качестве консерванта: В процессе пивоварения хмель может конденсировать макромолекулы в сусле, а также может играть роль антисептика. Он может не только придать пиву освежающий аромат, но и продлить срок хранения пива. После добавления хмеля в пиво уже не так легко испортить пиво и превратить его в отходы, вызванные ячменным уксусом.
Сбалансированный вкус: ароматы хмеля и солода придают пиву тонкий вкус; Он помогает осветлить сусло, а его сильный хмелевой вкус уравновешивает естественную сладость сусла и стимулирует аппетит.
Hop gun: Поскольку хмель играет важную роль в пивоварении, способ добавления хмеля заставляет людей уделять особое внимание. Команда пивоваренных компаний DYM изготавливает пистолет для хмеля. Он может заставить цикл хмеля и пропитаться пивом, чтобы полностью добавить аромат хмеля в пиво. Конечно, вы также можете отказаться от добавления хмеля с помощью хмелевого пистолета, но это может привести к неравномерному слиянию хмеля, а затем повлиять на вкус пива.
Если вы хотите получить больше информации, пожалуйста, свяжитесь с:
Джессика Чжао
Мобильный: +86-139 4086 7350
Электронная почта:
